Hvalstrand bad (Innbundet)

maten, arkitekturen, historien

Forfatter:

, og

Helga Bu (Illustratør)

Forfatter: , og
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2002
Antall sider: 126
Illustratør: Bu, Helga
Forlag: Schibsted
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788251619653
Kategori: Mat og drikke
Omtale Hvalstrand bad
Hvalstrand Bads kjøkkensjef røper over 30 av sine beste oppskrifter i denne boken. I tillegg får vi høre om bygningens historie og arkitektur, om badekultur og dristige menn i stupetårnet, om lørdagsdans og om romantikken som alltid blomstret. Restauranten på Hvalstrands Bad i Asker åpnet 1934, og er bygget i funkisstil. Har oppskriftsregister og kildehenvisninger.

Til toppen

Flere bøker av Bernt Bucher-Johannessen, Eira Kjernlie og Peter Lawrance: