Gresk mat smaker veldig godt, i tillegg til at den er sunn! Den tradisjonelle greske maten, vinen, olivenoljen kombinert med den klassiske avslappede livsstilen, er rett og slett helsebringende. I boken Helt gresk gir fedon Lindberg oss bredden i det greske kjøkken med mezé (smårettene), salater og grønnsaker, fisk og skalldyr, kjøtt og fjærkre, brød, desserter og kaker.